Biscoito Cracker de Sementes
Biscoito cracker de sementes (vegano), delicia … delicia … delicia… Você tem que fazer, é maravilhoso.
Sabe aquelas receitas que de tão fáceis , a gente acha que não vai dar certo!
É o caso desta receita, estas bolachas salgadas ( crackers ) veganas de sementes são feitas em cinco minutos, rende bastante e pode ser conservadas fora da geladeira por quatro a cinco dias que não estraga.
Além de tudo este cracker vegano é saudável , fit, sem óleo ou outras gorduras, sem lactose , sem ovos e sem glúten.
Ele é feito só de sementes como: linhaça, chia, semente de girassol, semente de abóbora e gergelim.
Experimente preparar e deixar em casa, esta receita:
Vamos a receita destas bolachas salgadas veganas
BISCOITO CRACKER DE SEMENTES
Ingredientes:
-60 gr de chia
-60 gr de linhaça dourada ou escura
*quer saber mais sobre estas sementes, clique no link correspondente, logo abaixo:
Chia, um poderoso aliado no emagrecimento
Linhaça Dourada, uma semente poderosa
-60 gr de gergelim – use do branco e do negro
-80 gr de sementes variadas – eu usei semente de abóbora e de girassol
*quer saber mais sobre o gergelim e outras castanhas, clique no link correspondente, logo abaixo:
Castanhas e outras oleaginosas
-380 ml de água
-1/4 de colher de sopa rasa de sal marinho , rosa ou o de sua preferência
-3 colheres sopa cheia de orégano desidratado
Modo De Fazer:
-Junte a chia, a linhaça e 300 ml de água ( reserve a restante, para daqui a pouco);
-Mexa bem e deixe descansando por meia hora;
*para formar o gel que vai dar a liga necessária para nossos biscoitos;
-Adicione os outros ingredientes;
-Junte o restante da água, mexa e espere mais uns quinze minutos;
-Cada colher de sopa dá uma bolacha;
-Numa assadeira vá colocando as colheradas e dando uma alisada por cima de cada bolacha para acertar o formato redondo.
*Eu uso forma antiaderente ( e recomendo muito, pois não é necessário untar) caso a sua não seja é melhor untar um pouco com azeite ou por um papel manteiga para não grudar.
-Leve ao forno pré aquecido por 40 minutos na temperatura de 180 graus.
-Esta receita rende uns 40 biscoitos , e eu asso em duas formas;
-Vá olhando eles assarem e se necessário troque as formas de lugar para que assem por igual.
Receita do Biscoito de Sementes para Impressão:
Biscoito Cracker de Sementes
Ingredientes
- 60 gramas de chia
- 60 gramas de linhaça
- 60 gramas de gergelim (das duas cores)
- 80 gramas de sementes variadas ex: sementes de abobora, de girassol, lascas de amendoas
- 380 ml de agua
- 1/4 colher de sopa rasa de sal marinho , rosa ou o de sua preferência
- 3 colheres de sopa cheia de orégano desidratado
Instruções
- Junte a chia, a linhaça e u300 ml de água;
- Mexa bem e deixe descansando por meia hora;
- -para formar o gel que vai dar a liga necessária para nossos biscoitos
- Adicione os outros ingredientes;
- Junte o restante da água, mexa e espere mais uns quinze minutos;
- Cada colher de sopa dá uma bolacha;
- Numa assadeira vá colocando as colheradas e dando uma alisada por cima de cada bolacha para acertar o formato redondo.
- *Eu uso forma antiaderente ( e recomendo muito, pois não é necessário untar) caso a sua não seja é melhor untar um pouco com azeite ou por um papel manteiga para não grudar
- Leve ao forno pré aquecido por 40 minutos na temperatura de 180 graus.
- Esta receita rende uns 40 biscoitos , e eu asso em duas formas;
- Vá olhando eles assarem e se necessário troque as formas de lugar para que assem por igual.
Veja o Vídeo e tire suas dúvidas
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Não deixe de fazer esta deliciosa receita funcional e vegana de:
BISCOITO CRACKER DE SEMENTES
2 Comments
Simone
2 xícaras não correspondem a 350ml. Qual medida usar? Xícara medidora ou ml? Uma xícara medidora mede 240ml. Grata.
seky
Obrigada por me avisar, já arrumei na postagem. Use os 350 ml. Não deixe de ver o vídeo, assim você vê melhor o ponto do biscoito.