TOP 5: Comidas para fazer no Natal
O Natal está chegando e com ele vem a comilança, reunião da família, amigos e ceia, não é mesmo? Não existe alguém que não ache que as comidas dessa época…
Risoto de Bottarga
Vamos aprender a preparar um delicioso risoto de bottarga. Para quem não sabe a botarga são as ovas de tainha secas no sal; Mostrei como fazer num outro post, inclusive…
Gravlax de Salmão – Salmão Marinado
Gravlax de Salmão, salmão marinado ou curado, é uma especialidade da culinária escandinava, também difundida em outros países; O gravlax de salmão é uma receita feita de salmão cru marinado…
Receita Batata Rosti
A receita batata rosti, pode ser feita simples ou com o recheio da sua preferência. Adoro este prato, pois além de ser rápido e fácil , ele fica delicioso. Primeiro…
Como fazer Ovas de Tainha( Bottarga)
Vamos aprender a fazer ovas de tainha…. Uns adoram, outros torcem o nariz, mas não dá para dizer que esta iguaria; As ovas de tainha secas, também chamadas de Bottarga;…
Torre de Berinjela com Coalhada
A Torre de Berinjela com Coalhada é um prato que costumo fazer todo verão. É uma comida saborosa inspirada na culinária árabe. A base do prato é quente e a…
2 Maneiras de Fazer Molho de Tomate Simples
Como fazer molho de tomate natural, simples e rústico que acompanha muito bem uma lasanha, pizza, macarrão, carnes ou legumes assados. Vou ensinar duas maneiras: A primeira é um molho de…
- Cozinha Básica, Gluten Free, Ingredientes, Lactose Free, Pratos Salgados, Receitas, Saúdavel, Tipos de Dieta, Vegana, Vida Saudável
Quinoa – Aprenda como Fazer
Quinoa, como fazer e o que é A quinoa é um grão superpoderoso , que foi considerado pela Nasa como o cereal mais completo. A quinoa é um alimento de…
- Acompanhamentos, Cozinha Básica, Gluten Free, Pratos Salgados, Receitas, Saúdavel, Tipos de Dieta, Vegana
Pure de Lentilha
Pure de lentilha é um prato que faço sempre, é uma maneira de fazer lentilha simples gosto de fazer a mais e congelar, ele fica perfeito na hora de servir.…
Feijão Caseiro Light- Receita para o dia a dia
Receita de feijão caseiro light, prato que está presente no nosso dia a dia. Não é de hoje que ele alimenta nossa população, juntamente com o milho ele foi a…
Salmão Grelhado com Ervas Aromáticas
Salmão Grelhado com Ervas Aromáticas, é tipo de receita curinga.
Escondidinho de Frango Simples
Escondidinho de Frango Simples é uma das minhas receitas prediletas, desde que viajei para o Nordeste e fui num restaurante só de Escondidinho sempre experimento uma nova maneira de fazer.