Receita de Pão de Aveia de Frigideira
A receita de hoje é perfeita para um café da manhã ou um lanche da tarde;
O melhor de tudo é que está receita de pão de aveia de frigideira só tem 155 calorias;
Não estou contando as calorias das sementes de abóbora e de girassol que coloquei em cima, pois elas são opcionais e você pode variar com outras oleaginosas, ou nem mesmo coloca-las.
O pão de aveia de frigideira é simples de preparar, sai quentinho e ainda pode ser cortado ao meio ( como um pão sírio) e recheado.
O pão de aveia desta receita não engorda, ele tem praticamente o mesmo numero de calorias que dois pães de forma , mas a aveia dá muito mais saciedade.
Para quem gosta de aveia, tenho estas receitas deliciosas:
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Vamos a Receita do Pão de Aveia de Frigideira:
Pão de Aveia de Frigideira
Ingredientes
- 5 colheres de sopa farinha de aveia ( 35 gramas)
- 1 colher de sopa aveia em flocos ( 10 gramas)
- 1 colher de chá chia e ou linhaça ( 5 gramas) – opcional
- 1 unidade ovo
- 3 colheres de sopa água
- 1 colher de chá fermento em pó
- 10 gramas sementes variadas – usei de abóbora e de girassol – opcional
- 1 pitada Sal, curcuma, ervas secas e o que mais gostar
Instruções
- Misture os ingredientes secos
- Junte os temperos da sua escolha
- Adicione o ovo e a água, misture tudo muito bem
- Coloque o fermento por ultimo, mexa novamente
- Unte uma frigideira pequena, com azeite, óleo de coco ou manteiga
- Se quiser coloque as sementes , tais como, sementes de abóbora, de girassol, lascas de amêndoas, etc…
- Adicione a massa, ainda fora da frigideira;Leve para assar em fogo baixo por uns 5 minutos, com a frigideira tampada;Quando estiver bom, vire o lado e termine de assar
Veja o Vídeo e tire suas dúvidas
Informação Nutricional
Dicas, Trocas e Variações que já fiz:
- Misture as farinhas: usando a de aveia como base (use metade da receita) com outra metade de farinha de coco, amêndoas ou até amendoim ( veja esta receita de leite de amendoim e use o resíduo no pãozinho):
Leite e Farinha de Amendoim
- Troque os temperos: no lugar da cúrcuma, use ervas secas como manjericão, use pimenta em pó;
- Se for fazer o pão de aveia doce, use açúcar de coco, canela e cravo em pó;
- Adicione colageno em pó, psyllium, farinha de casca de maracujá e etc….
Enfim, depois que se acostumar com a textura da massa, vá variando os ingredientes para deixar seu pãozinho com outro gosto e mais enriquecido no dia a dia
Doce de Queijo Árabe
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