Bolo de Banana com Aveia Fit
Algumas receitas que aprendi fazendo a dieta Dukan , continuam comigo desde então e este bolo de banana com aveia fit é uma delas.
Na dieta Dukan e também na Escada Nutricional (chamada de Dukan leve) o consumo de frutas é restrito.
Então aprendi a usar essência para saborizar as receitas, algumas são puras outras são imitações, se você não se sente a vontade para usa-las coloque uma banana na receita;
Mas saiba que com isso ela não será permitida em algumas fases da Dieta Dukan.
Esta foto abaixo mostra a essência que usei para fazer o bolo de banana com aveia fit;
pode usar também outras essências como baunilha, caramelo, amêndoas.
Na verdade este é um bolo fake pois apesar do nome ele não leva banana e sim a essência de banana.
Ideal para o consumo em dietas de baixo carboidrato ou low carb.
Como Fazer o Bolo de Banana com Aveia Fit
Considerações Gerais e Dicas:
-Troque a aveia em flocos por farelo de aveia, que tem menos carboidrato e mais proteína;
Saiba mais sobre aveia em flocos e farelo de aveia
-Use iogurte desnatado para diminuir as calorias da receita;
Eu comprei a minha essência nos EUA mas você encontra aqui no Brasil a imitação, mas não a pura da marca Arcolor, da uma olhada no link da Amazon para ver os tipos existentes nos EUA, essência de banana.
-Gosto de fazer esta receita de bolo em porções individuais , assim levo comigo onde for;
-O farelo de trigo , contém glúten, se você é celíaco ou intolerante não use, mas é um bom aliado em dieta de emagrecimento
-Ele é feito com a película externa do grão de trigo, constituído por fibras insolúveis, que quando ingeridas em contato com a água , incham e saciam;
-Meus bolinhos individuais fica guardados na geladeira em um recipiente tampado;
Receita Bolo de Banana com Aveia Fit
Ingredientes:
-3 ovos
-1 1/2 xícara (100 gramas) de farelo de trigo
-1 1/2 xícara (100 gramas) de farelo de aveia
-1/2 xícara de iogurte desnatado
-1 xícara de leite desnatado
-2 colheres de sopa de adoçante ( usei xilitol)
-1 colher de sopa rasa de fermento em pó
-1 colher de café de essência de banana
Como fazer…
-Bata tudo no liquidificador
-Coloque o fermento por ultimo
- Uso forma de silicone individual que não precisa ser untada
Se a sua não for é melhor untar com óleo e enfarinhar com o farelo de aveia
-Leve ao forno pré aquecido por 30 minutos
-Depois de frio guarde em geladeira
-Ficam macios por vários dias
Como faço em porções individuais , rendem 12 unidades
e cada unidade tem:
Cals: 81kcal Gord: 2,50g Carbs: 12,40g Prot: 5,29g
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Tenha um ótimo dia e….
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