Como Tirar a Pele do Tomate

Como tirar a pele do tomate rapidinho. Aproveite para assistir o vídeo que gravei com o passo a passo.

 

 

Sempre uso esta maneira para tirar a pele dos tomates, ou seja , para descascar os tomates com facilidade.

Antes de ver o passo a passo, deixa eu te dar algumas dicas para depelar o tomate.

 

 

E se você gosta de tomates, leia meus artigos sobre:

– Tipos de Tomate no Brasil

– Como Cortar Tomate Cereja

-Como fazer Tomate Seco

Como Tirar a Pele do Tomate

 

1- Faça um corte superficial no meio do tomate.

2- Faça um corte em x na parte de cima do tomate.

3- Numa panela coloque um pouco de água.

4- Coloque os tomates e tampe.

5- Deixe por uns minutos e abra a panela para ver se as cascas estão se soltando.

6- Assim que estiverem fáceis de tirar, retire os tomates.

7- Espere esfriar e com os dedos retire toda a pele.

8- Pronto, agora é só usar na sua receita predileta.

 

DICAS EXTRAS:

 

-Os cortes feitos com a faca tem que ser bem superficial, só para soltar a pele.

-Se quiser pode tirar a pele do tomate no microondas, é só fazer o mesmo procedimento acima e colocar no micro por uns trinta segundos.

• O tempo que os tomates forem ficar na panela vai depender da receita onde for usa-lo:

*Tomate descascado para salada: deixe o mínimo necessário e logo a seguir coloque-o em água gelada, para parar o cozimento.

*Molho de tomate pedaçudo, deixe por uns 3 minutos.

*Molho de tomate normal, pode deixar mais tempo, pois ele pode cozinhar bastante que não tem problema.

 

Receita para Impressão: Como tirar a pele do tomate

 

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Tenha um ótimo dia e….

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 Como Tirar a Pele do Tomate