Como Cortar Tomate Cereja Rapidamente - Pode Fazer que dá Certo

Como cortar tomate cereja , você vai aprender aqui, mas antes vamos falar um pouco sobre sua origem, seus benefícios e suas variedades.

ORIGEM DO TOMATE:

O tomate é um fruto que surgiu na América do Sul, na região da Cordilheira dos Andes, e foi descoberto e levado para a Europa entre os séculos 15 e 16, no período das Grandes Navegações. Desde então, se popularizou, principalmente depois que a Itália desmistificou a idéia de que era um fruto venenoso. No Brasil, há oito tipos de tomates entre os mais consumidos.

Apesar de ser considerado por muitos um legume, o tomate é uma fruta com polpa carnosa, suculenta e cheia de sementes.

Para esta receita de como cortar tomate cereja vamos usar o tomate cereja vermelho, como o da foto abaixo.

Tomate Cereja Vermelho

Um mini tomate bem adocicado, bem aguado, refrescante, ideal para fazer saladinhas, mas também para colocar em canapés e espetinhos.

Leia mais sobre tomate, neste artigo, Tipos de Tomate no Brasil

Em primeiro lugar vou mostrar como cortar tomate cereja ao meio rapidamente , todos de uma vez.

Para isso você vai precisar de:

Dois pratos de sobremesa do mesmo tamanho
Uma faca bem afiada e comprida, que passe até a outra ponta do prato de uma vez
Tomates cereja

Modo de Fazer:

Lave os tomates cereja
Seque-os com um papel toalha ou deixe na peneira por alguns instantes
Coloque os no prato de sobremesa
* se forem muitos tomates coloque no prato virado para cima, se forem poucos e seu prato tiver uma borda na parte de baixo, coloque no prato virado para baixo
Coloque o outro prato em cima
Faça uma pequena pressão com a mão
Com a faca afiada e comprida
Passe pela abertura entre os dois pratos, cortando os tomates cereja de uma vez
* o movimento não precisa ser rápido, mas precisa ser firme e contínuo,não pare no meio