Como Fazer Tapioca Doce e Salgada Facilmente

Esta é uma das receitas mais fáceis de fazer , depois de ler este post você vai aprender como fazer tapioca doce e salgada.

Este ingrediente é encontrado em todos os supermercados, empórios ou feira-livre.

É ideal para você que não tem tempo de ficar na cozinha. Desfrute desta bela receita doce ou salgada num café da manhã , lanche da tarde , sobremesa ou até para uma refeição principal feito em apenas 5 minutinhos.

Olha só a foto , de um passo a passo , é de dar água na boca de tão gostosa que fica.

 

 

Para quem não conhece, esta foto é a da tapioca hidratada , ela fica no supermercado fora da geladeira e depois de aberta é melhor guardar refrigerada.

 

Saiba mais sobre os diferentes tipos de tapioca

 

DICAS DE COMO FAZER TAPIOCA DOCE  OU SALGADA:

Há várias marcas no mercado, algumas ficam mais secas e outras mais úmidas, experimente variar as marcas no começo para ver qual a que gosta mais.

No vídeo eu mostro como fazer uma tapioca doce bem fininha, pois lembre-se que ela não tem glúten mas  é calórica.

Para quem esta de dieta use uma  frigideira pequena e espalhe bem a massa.

Misture chia ou linhaça na massa , para baixar o Índice Glicêmico.

Faça em fogo baixo e se quiser pode tampar a frigideira.

 

PASSO a PASSO:

• Com a frigideira desligada, coloque a tapioca
• Espalhe com a mão , apertando um pouco e deixando uma camada fina
• Ligue o fogo na temperatura baixa
• Deixe a tapioca assar um pouco de um lado e se quiser
• Vire de lado ou recheie a metade dela
• Dobre a tapioca e deixe assar mais um pouco de cada lado

 

IDÉIAS DE RECHEIO: 

 

O vídeo mostra uma receita doce com banana e queijo, mas pode fazer recheada com…

-Pasta de amendoim e banana.

-Morango e chocolate.

-Maçã amolecida no microondas e mel.

-Creme de ricota, coco fresco ralado e morango.

Lembre-se de sempre colocar menos do recheio  calórico e mais do recheio de frutas.

Agora assista ao vídeo e aprenda a como fazer tapioca doce rapidamente.

 

 

No próximo post vou mostrar a Crepioca e o Crepiovo , duas variações que também são ótimas opções para seu café da manhã, são receitas simples e com poucos ingredientes, ideais para o dia a dia.

 

 

 

Veja também esta receita maravilhosa de Dadinhos de Tapioca no link abaixo.

Delícia de Dadinhos de Tapioca

 

Ou estas aqui feitas com Tapioca ou a de geleia de morango fit para rechear.

Cuscuz de Tapioca – Receita Doce

Enjoou da Tapioca !!! Faça Crepioca para Variar

Experimente esta Geleia Diet de Morango para Rechear

 

E se quiser dar uma olhada nas marcas de tapioca disponíveis no mercado de uma olhada aqui.

Tipos de Tapioca

 

DICA DE COMPRA: