Alimentos Antioxidantes ajudam a emagrecer
Uma dieta rica em alimentos antioxidantes pode acelerar o seu metabolismo e diminuir a inflamação em seu corpo, tornando suas células saudáveis.
Antioxidantes desempenham um papel importante no corpo e são vitais para se manter a saúde e para prevenir doenças.
O que são antioxidantes e Radicais Livres?
Os antioxidantes são uma categoria de substâncias que podem neutralizar os radicais livres, protegendo o corpo contra danos celulares.
Os radicais livres são substancias químicas oxidantes provenientes de processos metabólicos naturais ou da exposição a fontes externas prejudiciais, como raios X, cigarros ou poluentes.
Enquanto seu corpo naturalmente cria radicais livres, eles podem danificar seu corpo e estão ligados a certas formas de câncer.
No entanto, os alimentos que são ricos em propriedades antioxidantes são os mesmos que podem ajudá-lo a emagrecer e com uma grande fonte de vitaminas.
É importante manter um equilíbrio entre os antioxidantes e os oxidantes .
No entanto, os radicais livres ou oxidantes geralmente superam os antioxidantes produzidos naturalmente no corpo.
Este artigo pode ser muito útil, para complementar: Alimentos Ricos em Polifenóis
Alimentos de baixa densidade energética e antioxidantes
Os alimentos de baixa energia, ricos em nutrientes e com poder antioxidante, contêm entre 0,7 e 1,5 calorias por grama.
Enquanto que os alimentos com alta densidade energética têm entre 4 e 9 calorias por grama. Alguns exemplos de alimentos de baixa energia que também são ricos em ação antioxidante:
- tomates
- morangos
- brócolis
- melão
A maioria das frutas, verduras e outros alimentos vegetais ricos em fibras, que também são ricos em antioxidantes.
Escolhendo uma grande quantidade destas fontes, você é capaz ideais de promover a boa saúde e de defender-se de doenças cardiovasculares.
Escolhendo alimentos ricos em antioxidantes para perda de peso
Você já produz alguns antioxidantes, mas precisa de mais alimentos e outras fontes.
Exemplos de antioxidantes incluem vitaminas C, E, ácido fólico e carotenóides, que podem ser encontrados em certos vegetais.
A vitamina C é encontrada nas frutas cítricas de cor alaranjada.
Existem muitos alimentos naturais que você pode escolher para sua dieta, mas aqui estão alguns repletos de antioxidantes e outras vitaminas e minerais que fazem parte de um estilo de vida saudável:
Segundo a Associação Dietética Britânica, consumir 400 gramas de frutas e verduras por dia pode ajudar a diminuir o risco de problemas de saúde como hipertensão, obesidade e alguns tipos de câncer.
Lista de alimentos antioxidantes:
- Uvas (Vermelho, Roxo e Azul)
- Frutas vermelhas, como framboesas e morangos
- Frutas Cítricas e vegetais laranjas
- Chá-verde
- Vinho tinto
- Amoras
- Vegetais verde-escuros como couve, espinafre e brócolis
- Grãos Integrais: feijão,lentilhas, feijão preto, ervilhas
- Peixe com ácidos graxos ômega-3, como salmão, truta, arenque
- Nozes, incluindo nozes e amêndoas
- Alho
- Batata-doce
- Extrato de própolis
- Pólen
- Pimenta
- Orégano
- Noz-moscada
- Cacau
- Óleos vegetais são ricos em vitamina E, um potente antioxidante que auxilia na redução dos radicais livres.
Cada um desses alimentos tem sua própria mistura única de fitoquímicos e é um poderoso antioxidante, promovendo melhor saúde em seu corpo.
Mas nenhum alimento anioxidante causará perda de peso instantânea, eles fazem parte de uma dieta balanceada que, junto com exercícios físicos, farão com que você alcance seu objetivo.
Ácido elágico
Fonte: MyProtein
O ácido elágico é um pequeno fitoquímico que ocorre de forma natural nos alimentos, e também pode ser produzido através da síntese de maiores fitoquímicos nos nossos intestinos. Há vários alimentos vegetais que contêm ácido elágico.
Algumas fontes mais conhecidas são a romã, os morangos, as amoras e alguns frutos secos, como as nozes por exemplo.
Quais são as Frutas Antioxidantes?
Qual a Fruta com mais Antioxidante?
Segundo tabela da Scielo, a fruta com maior fonte de antioxidante é a cereja.
Veja a Tabela completa da Scielo:
Quais são as Verduras Antioxidantes?
Vários estudos têm evidenciado o potencial antioxidante de uma larga variedade de vegetais.
Os vegetais verde escuros, crucíferos são ricos em antioxidantes e flavonóides.
A cenoura e o espinafre apresentaram maior capacidade antioxidante
– Couve
– Brócolis
– Espinafre
– Cebola
– Cenoura
– Alface
Cozinhar a vapor é uma das maneiras que ajudará a preservar os nutrientes dos legumes;
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Com varias bandejas, prepare uma refeição completa de uma só vez
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Quais são as Bebidas Antioxidantes?
Segundo a scielo, vinhos contêm uma ampla variedade de compostos polifenólicos, em especial resveratrol e seus derivados.
Veja a tabela das bebidas que eles publicaram:
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Ele não se destina a fornecer aconselhamento médico.
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