Cubos de Gelo Decorado

Gelo Decorado – Sucesso garantido na sua festa

Me apaixonei por esta idéia e com pequenos truques o resultado é de imenso valor adicionando um elemento caprichoso na sua decoração.

Veja os vinte motivos para que você faça seus cubos de gelo decorado

Vamos iniciar falando sobre como tudo começou:

Usando o Pinterest, que é uma oficina criativa de idéias para qualquer pessoa me deparei com várias imagens de gelo decorado com flores, frutas e etc…

Se você ainda não conhece o  Pinterest, entre aqui e se inscreva: Pinterest

Agora se você tem um site e quer saber como colocar o botão do Pinterest nas suas fotos , acesse esta matéria aqui: Como Colocar o Botão do Pinterest na sua Foto.

Agora vamos voltar ao nosso tema principal:

 

 

Antes vou contar para vocês uma Curiosidade:

Sabia que a água quente congela muito mais rápido que a agua fria?

Este efeito se chama Mpemba, e há inúmeras teorias sobre o porque que isso acontece.

Um dos motivos para congelar mais rápido é o fato de não formar uma camada fina de gelo na superfície, o gelo vai congelando por inteiro.

Não vou enumera-las aqui, se estiverem curiosos dêem uma procurada no Google.

Podem começar acessando este site:

– Sabia que a água quente congela mais rápido que a água fria.

–Porque fazer gelo com água quente é mais rápido

Como daqui a pouco vou falar para usarmos água quente para fazer o gelo, não estranhem!!!

 

 

Os cubos de gelo decorados funcionam bem em qualquer bebida, sucos vegetais, chá gelado, água com gás, bebidas alcoólicas.

Gosto muito de colocar uma parte de suco de uva integral, duas pedras do gelo decorado e completar com água gaseificada.

Esta é a idéia que mostro no vídeo abaixo, não deixem de assistir.

E já que estamos falando de água, acesse está matéria para saber quanto de água devemos beber por dia.

–Beba água diariamente para uma saúde melhor

COMO FAZER CUBOS DE GELO TRANSPARENTE:

O gelo normal fica opaco, alguns pequenos cuidados vão ajudar a deixar o gelo mais transparente como os de restaurantes.

Veja nesta imagem a diferença dos meus cubos de gelo, a primeira foto foi do gelo feito com água quente e a segunda foto com água em temperatura ambiente.

O gelo da segunda foto ficou totalmente opaco.

 

 

Cuidados para fazer os cubos de gelo transparentes:

• Ferva a água duas vezes: Ferva uma vez, espere esfriar e ferva novamente
• Faça o gelo com a água quente, tomando cuidado se sua forma for de plástico para que não derreta
• Tenha certeza que está tudo bem limpo, pois pequenas impurezas tornam o gelo mais sujo
• Cubra a forma com um filme plástico para que não caia nenhuma impureza
• Deixe seu congelador o mais baixo possível, o congelamento lento expulsa as pequenas bolhas e impurezas.

 

 

Como fazer Cubos de Gelo Decorado

O que vai precisar:

–Forma de Gelo

Gosto de usar esta quadrada e de silicone.

 

As formas de gelo de silicone são mais maleáveis e na hora de retirar o gelo fica mais fácil.

–Flores e folhas comestíveis se for usar o gelo para beber.

-Se for usar o gelo como decoração em baldes para gelar as bebidas, pode usar qualquer flor , inclusive pétalas ou folhas do seu próprio jardim.

-Pequenos pedaços de frutas( podem ser frutas congeladas), lavadas e fatiadas

*Corte as frutas e os legumes com um pequeno cortador de biscoitos, veja aqui como tirei a semente do pepino com um cortador.

–Como tirar a semente do pepino para fazer uma deliciosa salada de verão

–Pimentas bem coloridas

–Vegetais

*Escolhas ingredientes bem coloridos

Olhe a foto dos ingredientes que usei para fazer o gelo decorado:

 

 

PASSO A PASSO DOS CUBOS DE GELO

-Lave e corte seus ingredientes em pedaços finos

-Ferva a água de preferência duas vezes

-Coloque os pedaços cortados na forma de gelo

-Jogue a água quente por cima

-Leve ao congelador

-Não mexa na forma de gelo até congelar

-Retire da forma e guarde em sacos plásticos

*assim você pode fazer varias vezes e ter sempre vários sabores no congelador

 

 

OUTRAS IDÉIAS:

–Faça cubos de gelo em outros tipos de forma

-Use formas de silicone para cupcakes e faça seus gelos em diferentes formatos

–Gelos em formas grandes ficam lindos, olhe esta foto

–Faça cubos de gelo listados colocando uma camada fina , por exemplo de suco de uva e depois que congelar coloque outra camada com suco de laranja.

–Faça sucos concentrados e depois congele, veja estas idéias:

• cubos de gelo de suco de limão (lembre-se de coar antes) com folhas de hortelã
• cubos de gelo de suco de laranja com fatias de laranja ou limão
• Chá concentrado de hibisco ( tem propriedades antioxidantes) com pedaços de anis estrelado.

 

 

–Cubos de gelo feitos com leite ou com café para serem usados no café da manhã ou nos drinks preparados com estes ingredientes.

 

Agora que já sabe fazer seus cubos de gelo, na próxima festa arrase com mais este item de decoração.

Outars receitas que são o maior sucesso para fazer na sua festa ou reunião:

– Salada de Verão Deliciosa

– Aperitivo com Dadinhos de Tapioca

– Sorvete de Manga , feito só com a fruta

Não tem como não fazer sucesso !!!!!

 

Para tirar todas as suas duvidas assista ao vídeo que preparei sobre esta matéria:

Vídeo:

 

 

 

Espero que tenham gostado dessa dica rápida, fácil e prática para enriquecer sua mesa.
Adoro receitas para o dia a dia que todos podem fazer com simples ingredientes
Continuem nos acompanhando !!!
Qualquer dúvida, me escreva nos comentários, que terei o maior prazer em responder.

E agora que tal por a mão na massa e fazer:

Cubos de Gelo Decorado