Tipos de Farinha Americana

Tipos de Farinha Americana, são muitas variedades…..

 

Vou passar algumas mas depois conforme vou conhecendo anexo nesta lista.

Se vocês souberem de mais tipos de farinhas americanas é só me avisar que coloco na lista.

 

 

 

TIPOS DE FARINHA AMERICANA 

 

PORTUGUÊS	INGLÊS
Farinha de trigo comum	All Purpose Flour
Farinha mais macia para bolo	Cake Flour
Farinha de Rosca	Bread Crumbs
Farinha de Pão	Bread Flour
Farinha de Milho	Cornmeal
Farinha de Milho mais fina	Corn Flor
Amido de milho (Maizena)	Corn Starch
Farinha de aveia	Oat Flour
Farinha de rosca Japonesa	Panko Flour
Farinha Integral	Whole Wheat Flour
Polvilho Doce	Tapioca Flour
Polvilho Azedo	Sour Tapioca Flour
Farinha de Quinoa	Quinoa Flour
Farinha de trigo com fermento	Self Rising Flour
Farinha de Amendoa	Almond Flour
Farinha de Coco	Coconut Flour

 

DICA EXTRA:

Outro item que sempre gera dúvida :

 

 

– Fermento em pó:

Baking Powder é o nosso fermento em pó

Baking Soda é o bicarbonato de sódio

Não confunda na hora de preparar sua receita.

 

 

Quer saber mais sobre farinhas e quais as mais indicadas para bolo.

Aqui no meu site acabo não usando farinha de trigo branca, sempre opto por farinhas integrais ou de baixo carboidrato, como:

Farinhas de amêndoa , de coco, de aveia e até de grão de bico.

A farinha de coco pode ser feita em casa, como um subproduto do leite de coco caseiro.

As outras farinhas citadas acima são fáceis de fazer.

É só bater bastante num liquidificador potente que o grão vira farinha, experimente bater o grão de bico, a quinoa ou até mesmo a aveia.

Mas como aprender nunca é demais, dá uma lida neste post sobre farinhas da Escola de Bolo.

–Faça Bolos com Ingredientes Certos

Leia também nosso post sobre:

– Medidas  Culinárias em Inglês

– Tipos de Carne em Inglês

–Como Converter Tamanhos de Roupas Americanos

 

 

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Qualquer dúvida, me escreva nos comentários, que terei o maior prazer em responder.

Espero que tenham gostado dessa dica, da nossa Temporada Americana:

TIPOS DE FARINHA AMERICANA