Como usar Vinagre de Maçã (Atualizado)

Como usar Vinagre de Maçã, graças à pesquisas recentes que mostram os possíveis benefícios para a sua saúde de beber vinagre de maçã, vejamos como inclui-lo no dia a dia…

O vinagre de maçã, ou vinagre de cidra, é um vinagre feito de suco de maçã fermentado.

 

 

 

Vinagre de Maçã: como usar na sua dieta 

 

Não é novidade que o vinagre de maçã traz benefícios para a saúde podendo fornecer nutrientes necessários para regular o açúcar no sangue e estimular seu metabolismo.

O vinagre de maçã, tem estado no centro das atenções ultimamente graças à sua capacidade de desintoxicar tanto o seu intestino quanto a sua pele.

Depois de ler algumas revistas aqui nos Estados Unidos, falando sobre o benefício deste poderoso antioxidante natural, e ver uma entrevista no programa do Dr. Oz, resolvi escrever sobre o vinagre de maçã e mostrar como usa-lo no dia a dia.

Para obter mais informações sobre os benefícios para a saúde desse elixir e inspiração para receitas, veja este plano de refeições de um dia.

Vinagre de maçã

Embora este poderoso líquido, feito com suco de maçã fermentado, possa ser usado como agente de limpeza, ele também pode melhorar sua saúde.

Muitos nutricionistas recomendam começar o dia com um pouco de vinagre de maçã misturado com água e mel, mas também há muitas maneiras de incorporá-lo à sua culinária. Talvez o benefício mais surpreendente desse vinagre sejam as maravilhas que ele pode fazer pela sua pele.

Experimente a proporção de uma dose de vinagre para duas de água e faça seu próprio tônico caseiro para pele normal, aumente o teor de água para a pele mais seca.

 

Como escolher o Vinagre de Maçã

 

Na hora de comprar seu vinagre de maçã, fique atenta acidez do produto.

Para conseguir melhores resultados, o vinagre deve ter acidez entre 4% a 6%, não ser filtrado nem pasteurizado e de preferencia orgânico.

Como Tomar Vinagre de Maçã:

 

Quantidade Diária Recomendada:

Caso esteja começando agora, fique com uma colher de sopa ao dia e depois de um mês e meio, mude para duas colheres de sopa ao dia.

Benefícios do Vinagre de Maçã:

 

Pesquisas mostraram que o vinagre de maçã:

• Pode ajudar a manter o açúcar no sangue sob controle;
• Ajudou a diminuir os níveis de colesterol em ratos de laboratório, diz Jen Widerstrom, especialista em dieta e autora do  Diet Right for Your Personality Type. 
• Embora não seja uma maneira garantida de perder peso, beber o vinagre pode impulsionar o seu metabolismo.
• O vinagre de maçã pode fazer maravilhas para a sua digestão.
• Minimizar o inchaço corporal

 

O plano de refeição de um dia 

 

*sugerido pelo programa do Dr. Oz

Café da manhã:

Muitos nutricionistas recomendam começar o dia com um pouco de vinagre de maçã misturado com água e suco de limão, mas também há muitas maneiras de incorporá-lo à sua culinária.

Experimente antes do café da manhã, beber uma colher de chá de vinagre de maçã misturando-a em uma bebida semelhante a chá feita de água morna, sal marinho do Himalaia, suco de limão e pimenta caiena.

Olha o que ele diz:

Esta é uma maneira fácil e eficaz de acordar o seu sistema digestivo, e alguns dos nossos espectadores notaram que ao usar o vinagre e ter um café da manhã saudável ajuda a manter a sua resistência durante toda a manhã.

Depois de terminar a bebida, abastecer-se com um café da manhã rico em fibras, como aveia misturada com leite de amêndoa.

 

Almoço: 

Assim como a rotina do café da manhã, tome uma colher de chá de vinagre de maçã antes de comer o seu almoço.

Alguns de nossos telespectadores notaram que isso reduziu seus desejos, levando-os a evitar lanches salgados no final do dia.

Para criar a bebida perfeita no meio do dia  , misture o vinagre com água aromatizada com frutas como laranja, maçã e ou limão.

Logo após  coma seu almoço com alto teor de proteína, como  um bom filét de salmão  que pode ser preparado no dia anterior.

 

Jantar:  

Repita a bebida do almoço, misturando o vinagre com água aromatizada.

Dica:

Use o vinagre de maçã para temperar sua salada, alternando com o limão.

Faça um drink esperto, misturando um pouco de Vinagre de Maçã com uma pitada de  Sal Rosa do Himalaia com Água com Gás.

 

Como tomar vinagre de maçã com mel?

Preparar este tônico e bebe-lo em jejum trará energia e ajuda a alcalinizar o organismo;

Tanto o mel quanto o vinagre de maçã tem propriedades que previnem e tratam infecções, são anti-inflamatórios, antioxidantes e um antibiótico natural.

Como Consumir:

Tome pela manhã em jejum antes de iniciar qualquer atividade ou consumir algum alimento. ( se você não tem problemas estomacais)

 

Também pode ser ingerida em outras horas do dia, em função das suas necessidades ou preferências.

 

 

Além de proporcionar energia, também tem um importante efeito alcalino.

Há vários estudos que comprovam a melhora dos niveis de colesterol, triglicerides e de glicemia com a ingestão deste tonico.

O vinagre de maçã com mel também ajuda a melhorar a digestão, higienizar o organismo, melhorar a qualidade da pele e das articulações.

 

Receitas para o preparo:

1- Receita do Vinagre de Maçã com Mel – Porção individual

• 1 colher de sopa de mel de abelhas
• 1 colher de chá vinagre de maçã
• 1 copo de água morna (200ml)

Preparo:

Misture primeiro o mel com o vinagre, para diluir mais fácil, depois coloque a água morna e mexa bem.

Não coloque o mel na água fervendo para não perder suas propriedades.

 

2- Receita do Vinagre de Maçã com Mel – Porção de dois litros

• Meio litro de vinagre de maçã
• Um litro e meio de água
• Três colheres de sopa de mel

Preparo:

Misture primeiro o mel com o vinagre, para diluir mais fácil, depois coloque a água, mexa bem.

Leve a geladeira por cinco dias para dar uma curtida e beba 50 ml antes do almoço e do jantar.

Não coloque o mel na água fervendo para não perder suas propriedades.

 

Veja como usar vinagre de maçã em alguns casos:

1- Para Problemas estomacais e diarréia:

Para uma dor de estômago, tente beber um pouco de vinagre de maçã misturado com água.

Se uma infecção bacteriana é a raiz da sua diarréia, o vinagre de maçã pode ajudar a conter o problema, graças às suas propriedades antibióticas.

Além do mais, alguns especialistas em remédios populares afirmam que o vinagre de maçã contém pectina, o que pode ajudar a aliviar os espasmos intestinais.

Tente misturar uma ou duas colheres de sopa em água.

 

2- Para Curar Soluços:

Experimente uma colher de chá de vinagre de maçã; seu gosto azedo poderia impedir o soluço . Um adolescente tomou o remédio soluço ainda mais e criou um pirulito que inclui vinagre de maçã, que ele diz “cancela a mensagem para soluçar”, superestimulando os nervos na garganta responsáveis ​​pelos espasmos.

 

3- Aliviar a dor de garganta e tosse:

Assim que você sentir o formigamento ou sentir a garganta arranhando, use vinagre de maçã para evitar a infecção.

Acontece que a maioria dos germes não pode sobreviver no ambiente ácido que o vinagre cria.

Basta misturar 1/4 xícara de vinagre de maçã com 1/4 xícara de água morna mais uma pitada de sal e gargarejar algumas vezes ao dia.

 

4- Reduzir o colesterol:

 

Efeitos Colaterais do Vinagre de Maçã:

Pequenas quantidades de vinagre de maçã não parecem causar danos a saúde, mas é sempre bom toma-lo diluído em água ou suco;

1. O vinagre de maçã puro pode danificar os esmaltes dos dentes;
2. A longo prazo poderia causar baixos níveis de potássio e baixa densidade óssea.
3. Se você tem problemas gastrointestinais ou gastrite, deve redobrar os cuidados ou até mesmo evitar está prática.
4. Cuidados para pessoas com diabetes, pois o vinagre de maçã tem Chromo, que ajuda a regular a insulina, mas em excesso pode causar hipoglicemia.

 

Vídeo:

 

 

 

Outros Vinagres:

Vinagre de vinho branco

Por causa do álcool fermentado, o vinagre de vinho branco é uma alternativa muito menos ácida ao vinagre tradicional para cozinhar.

Também pode ajudar a regular o açúcar no sangue e até mesmo fornecer controle de apetite a curto prazo.

Além dos benefícios para a saúde, este vinagre é ótimo para ser usado na limpeza de sua casa, podendo também funcionar como um herbicida e desinfetante natural para limpeza interna e jardinagem externa sem contribuir para a poluição.

Estudos mostram que o vinagre branco (5% de acidez) mata 99% das bactérias, 80% do mofo, dos germes e dos vírus.

O vinagre branco também é ótimo para amaciar as roupas na máquina de lavar, ao invés de usar um amaciante cheio de químicos que podem dar alergia…(e não, as roupas não ficam com cheiro de vinagre).

Uma boa receita para limpar suas superfícies é misturar:

• Vinagre Branco
• Álcool
• Óleos Essenciais

Coloque as mesmas proporções de álcool e vinagre e pingue algumas gotas do óleo essencial de sua preferência para dar um cheirinho.

 

Vinagre de coco

O vinagre de coco pode ser usado da mesma maneira que o vinagre de maçã, é perfeito para misturar com água pela manhã para iniciar sua digestão ou adicionar qualquer molho.

Obtenha sua dose de todos os nove aminoácidos essenciais, além de oito não essenciais usando este vinagre.

Certifique-se de comprar o tipo feito de seiva de coco em vez de água de coco para uma nutrição mais concentrada e toda a variedade de probióticos.

 

Vinagre de arroz

A primeira coisa a saber sobre o vinagre de arroz é que é livre de sódio e calorias.

Este é o vinagre perfeito para usar como um molho de salada ou como uma marinada.

Além disso, tem os mesmos benefícios para a sua pele, que os outros vinagres com os aminoácidos que ajudam a combater a fadiga!

Vinagre balsâmico

O vinagre balsâmico é um produto de uva, o que significa que se descobriu que ele previne doenças cardíacas e melhora sua saúde geral.

Como outros vinagres, é especialmente útil para melhorar a aparência da sua pele devido aos antioxidantes; ajudando a tratar a acne.

Algumas culturas do Mediterrâneo o utilizam há séculos por suas propriedades antienvelhecimento.

Adicione-o à sua salada, com um pouco de mussarela e rúcula fresca.

 

Vinagre de champanhe

O vinagre de champanhe é muito mais leve e fresco do que qualquer outro vinagre.

Essa opção é ótima se você ainda quiser os benefícios de baixo teor calórico e que estimulam os antioxidantes, sem o sabor azedo e ácido.

Também pode ser usado para cozinhar, tem um sabor mais suave.

 

 

Como disse para vocês, comprei aqui nos Estados Unidos dois preparados de vinagre de maçã, olhem a foto abaixo.

 

O primeiro do lado esquerdo é um Detox de Vinagre de Maçã com Canela e Mel, para ser tomado metade de manhã e metade de noite.

O segundo é um preparado de Vinagre de Maçã com Blueberries ( Mirtilos) para ser tomado como shot de manhã em jejum, ou misturado num copo de água.

 

Este artigo é apenas para fins informativos, baseado em pesquisas e em minha própria experiência.

Ele não se destina a fornecer aconselhamento médico.

Antes de iniciar qualquer tratamento, consulte o seu médico ou outro profissional de saúde.

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