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Pãozinho de Tapioca
Pãozinho de Tapioca, a troca perfeita do seu pão de todo dia, por um pão delicioso e sem glúlten
Prep Time
30
minutes
mins
Cook Time
20
minutes
mins
Secar a Tapioca
10
minutes
mins
Total Time
1
hour
hr
Course:
Café da Manhã e Lanche
Cuisine:
Brasileira
Keyword:
pão de tapioca, pão sem glúten
Servings:
12
porções
Calories:
120
kcal
Author:
Seky
Equipment
Liquidificador
Assadeira anti-aderente
Ingredients
250
ml
leite
( eu usei o semi desnatado)
morno
20
gr
manteiga
sem sal
em temperatura ambiente
1
colher de cha
sal
marinho
1
unidade
ovo
250
gr
tapioca hidratada
Instructions
* Para esta receita é necessário secar a tapioca antes de usar;
Leve a
tapioca
espalhada numa assadeira ao forno por 10 min, até
secar;
No liquidificador
bata
o leite morno, a manteiga, o ovo e o sal;
Depois de secar a tapioca , quebre ela com as mão e bata
com os outros ingredientes;
Coloque numa vasilha e
espere engrossar
, até conseguir modelar com as mãos ( não demora muito);
Modele
os pãezinhos não muito grandes, do tamanho da palma da mão;
Leve ao forno
aquecido até dourar, mais ou menos 30 minutos.
Video
Notes
Pode fazer meia receita pois rende muito
Acrescente ervas ou queijo ralado na composição
Nutrition
Calories:
120
kcal