Keyword: como fazer leite de coco, farinha de coco, Leite de Coco
Servings: 750ml
Calories: 200kcal
Author: Seky
Ingredients
330 gramascoco fresco seco- um coco inteiro
750mlágua quente
1pitadaessência de baunilha- opcional
Instructions
Coloque o coco seco cortado em pequenos pedaços no liquidificador
Adicione a água quente
Bata muito bem
Coe num paninho de voal, como mostro no vídeo
Recoloque o resíduo de novo no liquidificador e bata com mais água
Assim conseguira extrair mais leite de coco
Com a farinha que sobrou, você tem duas opções:Guardar ela fresca na geladeira e assim terá uma farinha úmida;Secar na frigideira por uns 10 minutos mexendo sem parar