Inhame cozido no Vapor, fica uma delícia e além de tudo cozinhar na panela elétrica a vapor, mantém as propriedades nutricionais dos alimentos ao máximo. Antes de passar a receita do: Inhame Cozido No Vapor Vejam e se inspirem; Receitas com Inhame: Outras maneiras de consumi-lo é: Assado na Airfryer ou no forno Misturado na sopa, dá uma cremosidade extra Batido com frutas no lugar do leite Preparando um pure Como brigadeiro ( logo mais vou postar a receita) Para sua sobremesa ou no café da manhã, cozinhe e coloque mel ou agave por cima Valor Nutricional do inhame: O inhame é um alimento bom para limpar o sangue; Para fortalecer nosso sistema imunológico; Carboidrato que não eleva o índice glicêmico Rico em fibras solúveis Ajuda a emagrecer pois possui pouca gordura e tem carboidratos complexos Rico em minerais como ferro, magnésio e potássio Infomações nutricionais do inhame: Veja a comparação do inhame que é um tubérculo com outros tubérculos, feita pelo site FatSecret Os valores nutricionais são referentes a 100gr. depois de cozidos, nesta ordem: Gordura, Carboidrato, Fibra, Carboidrato líquido, Proteína e Calorias Apesar de ter mais calorias totais, o inhame tem 3,9 gramas de fibra enquanto a batata doce só tem 2,5. Quantas calorias tem inhame cozido? Cada sem gramas de inhame cozido tem 116 calorias. Inhame engorda? Quando for preparar uma refeição com ele, com está que vou ensinar, evite comer junto outra fonte de carboidrato, como arroz ou batata; Prefira consumir junto com uma proteína e com vegetais crus ou cozidos. Pode comer inhame cru? Sempre surgem receitas na internet de como fazer suco de inhame cru; Eu nunca tomei e não recomendo, prefiro fazer cozido; Mas é necessário tomar cuidado, pois tem um tipo de inhame que não se pode comer cru; Neste texto você encontra mais informações sobre o assunto: suco cru de inhame. Como cozinhar inhame? O tempo de cozimento abaixo, são aproximados; leve em consideração: a potencia do seu microondas ou do seu forno; Se o inhame está inteiro ou se está picado; Inhames com casca e inteiros demoram mais, mesmo que a panela com água esteja bem quente. Tempo do Inhame Cozido: Panela de pressão: aproximadamente 15 minutos depois que iniciar a pressão Microondas: também uns 10 minutos se estiver inteiro Panela Normal: trinta minutos Forno: uma hora Panela a Vapor Elétrica: trinta minutos Como escolher e higienizar o Inhame? Na hora de comprar o inhame: Deve estar firme, sem partes moles; Se o dedo afundar em alguma parte é porque está passado; Não compre se estiver embolorado ou esverdeado; De uma furadinha com a ponta da unha e veja se sai um liquido branco e não amarelado; Não compre inhames muito grandes, pois podem estar passados, prefira tamanhos médios Para higienizar: Lave a casca do inhame muito bem; Corte as pontas; Se for cozinhar com casca está pronto Se for cozinhar em cubos, seque antes de descascar para diminuir a baba Agora vamos a receita: Inhame Cozido No Vapor Assista ao vídeo e veja como preparei: No vídeo fiz o inhame e também beterraba cozida para comer como salada; Como preparar inhame cozido no vapor. Neste artigo, aprenda também se inhame engorda, como cozinhar inhame,inhame cru e outras informações! Pronto, já te ajudei bastante…. Não tem mais desculpa para não cozinhar a vapor… Espero que tenha gostado da receita de hoje: Inhame Cozido no Vapor