Gravlax de Salmão, salmão marinado ou curado, é uma especialidade da culinária escandinava, também difundida em outros países; O gravlax de salmão é uma receita feita de salmão cru marinado durante alguns dias em uma mistura de sal grosso, açúcar, endro ou erva-doce e especiarias. Depois de pronto o peixe é cortado em fatias bem finas e servido ao lado de outros aperitivos, montando um prato saboroso e visualmente atraente. Segundo o Wickpédia, encontramos outras nomes para o mesmo prato: Gravad lax ou gravlax (em Sueco, “salmão curado”), graved laks em Dinamarquês, gravlaks em Norueguês, graavilohi em Finlandês, e graflax em Islandês. Receita do Gravlax de Salmão: Veja mais idéias de como servir seu Gravlax de Salmão: no Instagram; Gostaram do Post sobre Gravlax de Salmão? Assinem o site e não perca mais nada:Veja o post para assinar a newsletter do site.